Saumon à la tahitienne

ingedients poisson à la tahitienneHello, today is a sunny day ! On opte pour une recette simple et légère : Du saumon à la tahitienne.

Pour 2 personnes il vous faut:

– 2 à 3 filets de saumon (vous pouvez aussi prendre de la dorade ou du thon rouge)
– 1/2 concombre
– 1 carotte
– 1 brique de lait de coco
– 3 cas de sauce de soja
– Le jus de 2 citrons
– 1 tomate
– 1 cm de gingembre
– du poivre
Saumon à la tahitienne

Saumon à la tahitienne

Coupez le poisson en dés, faites le mariner avec le citron, la sauce soja, le poivre et le gingembre râpé.

Légumes

Légumes

Pendant que le poisson marine, coupez les légumes en dés fins, râpez les carottes (j’avais la flemme)

Ôtez le poisson de la sauce de marinade. Nappez le de lait de coco et ajoutez y les légumes.

Saumon à la tahitienne

Saumon à la tahitienne

Présentez votre plat dans verrine, décorez avec une feuille de persil ou d’oignons nouveaux coupés en mini dés.

Accompagnez de salade.

Bon appétit !

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A propos conceptualisthic

ça y est j'me lance des palabres, des photos de mon iphone, a manger, des photos, my hair,des voyages, des photos, mon coté product junkie et des photos de mon iphone
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2 commentaires pour Saumon à la tahitienne

  1. Madly by Zoxy dit :

    ça a l’air fraiiiis et so yummy!!!
    A tester d’urgence 😉

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